美食情报王 第71（2 / 2）

示，小店经营可以避免食材浪费。

在力所能及的范围内，应当慢慢丰富一下店里的品类。

想想郑阿姨的小孙子这几天喜欢吃自己店里的包子。原因嘛，要不就是郑阿姨手艺不行，要不就是，小男孩真吃腻了。

确实也有顾客一如既往的喜欢最开始的鲜肉包。

但偶尔换换口味想必也很不错。

其实灌汤包的制作，相对来讲是更节省时间的，虽然面剂子小了点，但是不用发面也不用卤肉。

陈舟打算把原本鲜肉包、熟肉包的一部分换成灌汤包。

以后根据情报提示和顾客反应，再动态调整。

最后——

【市场消息】：团圆福超市，未来几天没有合适的促销活动。

上次去这家超市的时候，好像还赶上店庆打折来着。

不过，也不能对随机刷新的普通情报，要求太多。

陈舟只能说，超市起个好名字真的重要。

团圆福嘛。

这次就还去他家吧。

想想林女士早上说的话，陈舟认为可以在隔壁给老陈买条烟。

他大概记得老爹通常抽什么牌子。

到时候，让孟老板帮忙选选，稍微提个规格，太贵，老爷子肯定也舍不得。

七匹狼就算了。

这牌子总能让陈舟回想起一些不太好的事情。

顾客也在慢慢变多

上午的时候，陈舟就抽空去了趟隔壁。

老孟还是猫在柜台后面的小旮旯里，正看着笔记本电脑上的什么影片。

估计是什么手撕鬼子之类的抗日神剧。

小师妹上次送完灌汤包回来，还跟陈舟吐槽过。

孟达见到陈舟进门，连忙按下暂停，笑着打起招呼：

“诶，今这个点儿生意不忙啊。”

“十点来钟能闲下来一阵。”陈舟点点头，随后说道：“帮我找条烟啊，孟哥。”

老孟想了想，“我记得你不抽烟来着，这是想送人？”

“给我爸买的，”陈舟笑道：

“二十块钱左右的吧，他也不舍得抽太贵的，你帮我选选什么牌子合适。”